냉이 봄 제철음식 정보
봄냉이 봄에 제철인거 다들 아시나요?? 가끔 봄에 식당에서 냉이된장국이 나오죠그런 된장국을 맛보면 산듯한 향이 나고또한 감칠맛이 입안에 감도는데요.이러한 쌉쌀함과 향긋함이 입맛을 찾아준대요.대표적인 봄나물의 대표이며 제철음식인데요.채소 중에서 단백질 함량이 아주 많데요.그리고 비타민A, 비타민C도 풍부해서나른해질수 있는 봄의 계절힘을 붇돋아주는 효과가 있답니다.다들 봄의 제철음식 냉이 많이드세요.아참 그리고 냉이와 많이 햇갈려 하는게바로 달래인데요.달래랑 냉이는 약간의 맛의 차이가 있다는점 또한 달래 역시 봄나물 채소에요.냉이는 보통 국이나 찌개 등에 넣어 먹고 끓는 물에 데쳐서 나물로도 먹어요.더 좋은점은 냉이가 다이어트에 도움이 되요.열량이 엄청 낮아서 마음껏 먹어도 된답니다.또 냉이의 효능이 독특한..
알찬 생활 정보/봄
2020. 2. 13. 16:57
